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中山醫學大學 健康餐飲暨產業管理學系暨碩士班
歡迎對食品安全、保健營養及餐飲管理有興趣的你加入我們的行列~~
就業與進修

*可習之專業能力

食品技師
餐飲管理(餐飲業實務管理概念)
經濟會計(餐飲成本控制概念,記帳士執照)
食品營養(餐飲食品衛生安全管控、熱量控制)
中西餐烹調(可考取中西餐丙級技術士執照)
烘焙技術(可考取丙級烘焙技術士執照)
調酒技術(可考取丙級調酒師證照)

 

*主要進修領域

管理科學研究所

休閒遊憩研究所
餐旅觀光研究所

食品研究所

營養研究所...等

 

*就業管道

(1)餐旅產業

(2)食品相關產業

(3)食品衛生檢驗單位

(4)自行創業

 

*相關專業證照資格

(1)中西餐乙、丙級證照

(2)烘焙乙、丙級證照

(3)調酒證照

(4)中式麵食乙、丙級證照

(5)食品技師

(6)記帳士執照

(7)會展證照......等