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考照資訊


  



食品技師

食品衛生安全、
食品微生物、食
品分析等專業技
能。

  



中餐丙級

具備基本中式餐
食製備
技能及食
品調
理安全衛生
知識。

  



烘焙丙級

具備基礎烘焙食
麵包、吐司製
備技
能。

   

 


西餐丙級
具備西式餐食製
備技能,是進入
西餐行業必備考
核。

   

 


飲料調製
飲料調製人員必
備基礎專業技能
,茶飲、果汁、
咖啡調配。

  

會展人員

跨入會議展覽專
業領域基本門檻
,了解此領域知
識及必備能力。